Według mnie podstawą w kuchni jest dobry sprzęt. Największą rolę odgrywają oczywiście patelnie i garnki. Krew mnie zalewa, gdy widzę do jakiego stanu doprowadzają naczynia kuchenne moi znajomi. A przecież to nie tylko kwestia smaku, ale i zdrowia. Przede wszystkim ważne jest, aby nie uszkodzić teflonowej powłoki patelni - to bardzo niebezpieczne. Dlatego, kiedy tylko widzimy, że nasza stara patelnia nie spełnia już standardów bezpieczeństwa, powinniśmy sięgnąć po nową. Ostatnio spodobała mi się taka:
https://zasmakujradosci.pl/patelnia-tef ... harz-20-cm Nie tylko dobrze wykonana ale i bardzo elegancka.